Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lentejas pardinas con compango
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
4 raciones
Zutaten
-
300 g de lentejas pardinas
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón
-
30 - 50 g de arroz de grano redondo
-
1 chorizo asturiano (100 g)
-
1 morcilla asturiana (100 g)
-
100 g de tocino entreverado curado en trozos de 2 cm
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1000 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1457.5 mg
Eiweiß
34.7 g
Brennwert
2872 kJ /
686 kcal
Fett
34.5 g
Ballaststoffe
10.4 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Kohlenhydrate
61.3 g
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Revista Thermomix nº 155
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Spanien
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