![Lentejas pardinas con compango Lentejas pardinas con compango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5c9fd74-6cba-401b-8d0b-bc685481d4d7/Derivates/cbbfd46e-3bd6-48c1-ae68-05d8cad00244.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lentejas pardinas
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- 30 - 50 g de arroz de grano redondo
- 1 chorizo asturiano (100 g)
- 1 morcilla asturiana (100 g)
- 100 g de tocino entreverado curado en trozos de 2 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1000 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2872 kJ / 686 kcal
- Eiweiß
- 34.7 g
- Kohlenhydrate
- 61.3 g
- Fett
- 34.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.6 g
- Ballaststoffe
- 10.4 g
- Natrium
- 1457.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 godz.
Crema de verduras
1 godz.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Lentejas estofadas
3h
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19 godz. 30 min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 min