Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 30.4 g
- Fett
- 11.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- Natrium
- 1782.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 godz.
Dżem z owoców jagodowych
1h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Sos pomidorowy marinara
1 godz. 15 min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Ketchup
1h 20min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min