![Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d686e7a-57b1-4678-a225-86aabfbb67f4/Derivates/fc2fe01b-0fba-43a6-949b-b1ab47d40491.jpg)
Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 32.5 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- Natrium
- 1517.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 godz. 10 min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Dżem z owoców jagodowych
1 Std.
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 Std. 25 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min