Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

2 porcje

Zutaten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40min

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

2h 45min

Rösti (TM6, TM7)

40min

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min

Rösti (TM5)

40min

Francuski brunch

1h 30min

Makaron po alpejsku

45min

Lasagne z czerstwego chleba

1h 45min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1h 50min

Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami

1h

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1h 30min