Flammkuchen clasic
TM6 TM5 TM31

Flammkuchen clasic

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Zutaten

Aluat

  • 250 g făină de pâine
  • 120 g apă
  • 30 g ulei de măsline
  • ½ linguriță sare

Topping

  • 1 ceapă verde, curățată și tăiată în jumătate
  • 200 g smântână fermentată, de orice tip
  • 100 g jambon, tăiat cuburi (1-2 cm)
  • ¼ linguriță sare
  • 2 prize nucșoară măcinată
  • 3 prize piper negru măcinat
  • 1 lingură cepșoară, tocată fin pentru garnisit

Nährwerte
pro 1 bucată
Brennwert
546.3 kJ / 130.1 kcal
Eiweiß
3.7 g
Kohlenhydrate
11.9 g
Fett
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
208.1 mg

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