Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

25 bucăți

Zutaten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 357.6 kJ / 85.5 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 7.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Din bucătăria ucraineană 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Keine Bewertungen

Morcovi cu unt

Morcovi cu unt

25 Min

Pak choi și orez cu șuncă

Pak choi și orez cu șuncă

40 Min

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Keine Bewertungen

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Keine Bewertungen

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Keine Bewertungen

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Keine Bewertungen

Flammkuchen clasic

Flammkuchen clasic

1 Std.

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25 Min

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

45 Min

Espresso martini

Espresso martini

Keine Bewertungen

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 Min