Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 250 g apă
- 150 g untură
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 500 g apă
- 3 ouă
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 100 g bacon afumat, felii, fără șorici, tăiat în bucăți
- 20 g untură
- 300 g carne tocată de porc
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță frunze de salvie, uscate
- 20 g spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
- 70 g brânză cu mucegai, feliată (optional)
- muștar englezesc, pentru servit
- castraveți cornichon, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1884.8 kJ / 448.8 kcal
- Eiweiß
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 42.2 g
- Fett
- 23.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 703.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Supă Wonton
Keine Bewertungen
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Înghețată cu lemn dulce
Keine Bewertungen
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Băutură răcoritoare cu căpșune
10min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Keine Bewertungen
Măsline marinate cu portocale
10min
Jeleu de merișoare
Keine Bewertungen
Negroni înghețat
Keine Bewertungen
Submarine cu chifteluțe
55 Min