Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Umplutura
- 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g ulei din sâmburi de struguri
- 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
- 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
- 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Aluat
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 300 g apă
- 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare
- 1 gălbenuș
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 1017.9 kJ / 243.3 kcal
- Eiweiß
- 14.8 g
- Kohlenhydrate
- 28.4 g
- Fett
- 7.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 450.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Milkshake cu mango
Keine Bewertungen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Keine Bewertungen
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Gazpacho de sfeclă aurie
Keine Bewertungen
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Keine Bewertungen
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Keine Bewertungen
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Chutney de mere
20min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min