Kompatible Versionen
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Compoziție
- 200 g făină de hrișcă
- 300 g lapte
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- 40 g unt sărat
Umplutură
- 20 g unt nesărat
- 3 mere, descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
- 12 scoici Saint Jacques
-
15
g brandy
oder 15 g Calvados - 150 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 85 g cârnat de porc afumat, tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1943 kJ / 463 kcal
- Eiweiß
- 21.3 g
- Kohlenhydrate
- 38.3 g
- Fett
- 24.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Keine Bewertungen
Spritzer cu pepene și ghimbir
Keine Bewertungen
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Keine Bewertungen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Keine Bewertungen
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Keine Bewertungen
Clătite din hrișcă
30min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Keine Bewertungen
Smalec (rillettes de porc)
Keine Bewertungen
Caipirinha
Keine Bewertungen
Pasta primavera
1h