Carac in rot

Carac in rot

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 19 Std. 30 Min

12 Stück

Zutaten

Mürbeteig (siehe Tipp)

Zucker
50 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
180 g
Weissmehl
330 g
Eier
2
Salz
1 Prise

Ganache

weisse Schokolade in Stücken (2 cm)
430 g
Vollrahm
150 g

Zuckerglasur und weisses Kreuz

Zucker
500 g
Wasser
60 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (ca. 40 g)
2 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 46 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 2659 kJ / 635 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

1. August, wir feiern! 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Knusprige Focaccia

2j 10 menit

Mini-Focaccia Fantasia

2j 5 menit

Basler Fastenwähe

2j

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2j 30 menit

Appenzeller Biberli

2j 20 menit

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2j 30 menit

Focaccia mit Cherrytomaten

2j

Meitschibei

1j 30 menit

Schoggi-Madeleines

30 menit

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2j 30 menit

Basler Läckerli

1j 10 menit

Chäschüechli (Käseküchlein)

50 menit