Knusprige Focaccia

Knusprige Focaccia

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 Stücke

Zutaten

Teig

Olivenöl zum Einfetten
Hartweizengriess
200 g
Wasser lauwarm
350 g
frische Hefe (ca. ⅓ Würfel)
15 g
½ Päckchen Trockenhefe
Zucker
1 TL
1 TL Malzpulver
Salz
2 TL
Brotmehl
400 g

Belag

Olivenöl, nativ
60 g
Pflaumentomaten in Scheiben (4 mm)
400 g
Knoblauchzehe in Scheiben
1
Oregano, getrocknet
1 EL
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 12 g

Brennwert 1862 kJ / 445 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza und Focaccia 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Rosmarin Focaccia

2h 30min

Torta della nonna

4h

Erdbeertarte mit Milchschoggi

4h 45min

Mud cake

2h 30min

Schoggi-Brownie mit Pepp

12h

Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit

1h 30min

Zitronenroulade

3h

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2h 35min

Vollkorn-Fladenbrot

2h 30min

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2h

Knusperchips mit Guaçamole

1h