Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water
750 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
80 g
boter
50 g
witte wijn
50 g
verse champignons in schijfjes (1 cm)
500 g
groentebouillonpasta
1 el
zout naar eigen smaak
1 ½ tl
olijfolie
8 el
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¾ tl
teentjes knoflook lichtjes geplet
5
verse rozemarijn enkel de bladeren
4 takjes
maïzena (zetmeel) opgelost in 4 el koud water
2 el
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 911.6 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 16.1 g

Kohlenhydrate 42.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pistache Shake met Witte Chocolade

Pistache Shake met Witte Chocolade

Keine Bewertungen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Keine Bewertungen

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 Min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Keine Bewertungen

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 Min

Aardappel-wortel hapjes

Aardappel-wortel hapjes

40 Min

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Keine Bewertungen

Hugo spritz

Hugo spritz

25 Std. 10 Min

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2 Std. 45 Min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20 Min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 Min

Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

1 Std. 5 Min