Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

3.4 28 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

30 pieces

Zutaten

Cauliflower Cheese Bites

bread torn in pieces
125 g
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
120 g
mozzarella cut in pieces (2 cm)
80 g
fresh parsley (optional) leaves only
4 sprigs
cauliflower cut in small florets and stalk cut in pieces
200 g
potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
150 g
garlic clove
1
shallots halved
40 g
unsalted butter diced
40 g
plain flour plus extra for dusting
110 g
mustard powder
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
milk
240 g
medium eggs
2

Sour Cream Dip

unsalted butter diced
20 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sour cream
125 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 116.7 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 371.3 kJ / 88.7 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

School Snacks 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pulled Pork Buns

6 Std. 20 Min

Iced Tea Cocktail

1 Std. 30 Min

Maple-glazed Carrots

45 Min

Broccoli and Apple Salad

5 Min

Butternut, Cinnamon and Almond Butter Purée

30 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Lightly Browned Onions (200-300 g)

20 Min

Sautéed Onions (300 g)

20 Min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1 Std. 15 Min

Steamed Corn on the Cob

25 Min

Cranberry and Clementine Cookie

25 Min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 Min