Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate e a cubetti
fava tonka grattugiata, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 483.7 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 2225.8 kJ / 532 kcal

Fett 21.7 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 75.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi per stupire 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Torta alle mandorle di Maiorca

1 Std.

Spaghetti al sugo di polpettine

1 Std. 30 Min

Spaghetti con formaggio e piselli

Keine Bewertungen

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Keine Bewertungen

Crostata di frutta

1 Std. 10 Min

Muffin alle ciliegie con crumble

Keine Bewertungen

Liquore all’arancia

504 Std.

Gin-Basil-Smash

10 Min

Torta ripiena di anatra, albicocche e pinoli

1 Std. 20 Min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min