Tagliolini al sugo di spada

Tagliolini al sugo di spada

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

10 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate
45 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di pomodori ciliegino a metà
20 olive taggiasche denocciolate
20 g di capperi sott'aceto
1 rametto di timo fresco gli aghi lavati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
20 g di vino bianco
500 g di trancio di pesce spada a cubetti (2-3 cm)
320 g pasta secca tipo tagliolini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 34 g

Brennwert 2347 kJ / 561 kcal

Fett 22.6 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 59 g

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Auch enthalten in

Il mare in tavola 10 Rezepte
Italien

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