Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 foglioline di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 20 olive taggiasche denocciolate
- 20 g di capperi sott'aceto
- 1 rametto di timo fresco, gli aghi lavati e asciugati
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di vino bianco
- 500 g di trancio di pesce spada a cubetti (2-3 cm)
- 320 g pasta secca tipo tagliolini
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2347 kJ / 561 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 22.6 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Penne al ragù di polpo
1 Std.
Linguine ai gamberoni
30 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 Min
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Penne al sugo di calamari
40 Min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Linguine al nero di seppia
45 Min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 Min
Tagliolini con gamberi e carciofi
40 Min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 Min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 Min
Fusilli risottati alle seppie
40 Min