Geräte und Zubehör
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Tagliolini al sugo di spada
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
10 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate
-
45 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
-
20 olive taggiasche denocciolate
-
20 g di capperi sott'aceto
-
1 rametto di timo fresco gli aghi lavati e asciugati
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
20 g di vino bianco
-
500 g di trancio di pesce spada a cubetti (2-3 cm)
-
320 g pasta secca tipo tagliolini
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
34 g
Brennwert
2347 kJ /
561 kcal
Fett
22.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
59 g
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Il mare in tavola
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Italien
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