Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di cipolla bianca, in due
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 30 g di burro, a pezzi
- 200 g di lenticchie rosse secche
- 2 cucchiai di menta secca tritata
- 30 g di riso
- 20 g di bulgur
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe, a piacere
-
2
pizzichi di peperoncino secco, a piacere
oder ½ cucchiaino di paprica - 1500 g di acqua, a temperatura ambiente
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 7.3 g
- Ballaststoffe
- 10.6 g
Alternative Rezepte
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Curry di ceci (vegan)
1h
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
40min
Bulgur all'arancia con verdure
1h
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Cavolfiore tikka masala
30min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min