Torta soffice mascarpone e fragole

Name: Torta soffice mascarpone e fragole
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16 fette
Ingredients: 150 g di zucchero; 3 uova; 250 g di mascarpone; 125 g di yogurt alla fragola; 250 g di farina tipo 00; 16 g di lievito in polvere per dolci; ½ stecca di vaniglia; 250 g di fragole; zucchero a velo

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 10 Min

Portionen 16 fette

Zutaten

150 g di zucchero
3 uova
250 g di mascarpone
125 g di yogurt alla fragola
oder 125 g di yogurt alla vaniglia o bianco
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
½ stecca di vaniglia, i semini
oder 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
250 g di fragole, tagliate in quarti
zucchero a velo, a piacere

Nährwerte: pro 1 fetta
Brennwert: 762.9 kJ / 182.4 kcal
Eiweiß: 4.5 g
Kohlenhydrate: 23.1 g
Fett: 8.6 g
gesättigte Fettsäuren: 4.8 g
Ballaststoffe: 0.6 g
Natrium: 30.9 mg