Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
Zutaten
La glace à la noix de coco (la veille)
-
800 g de lait de coco
-
150 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de noix de coco en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 c. à soupe de rhum (optional) au goût
Les biscuits au gingembre (le jour même)
-
20 g de sucre en poudre
-
80 g de beurre sans lactose détaillé en dés
-
110 g de sucre de canne complet non raffiné
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
110 g de farine de blé
-
¾ c. à café de bicarbonate de sodium
-
⅛ c. à café de sel
-
¾ c. à café de gingembre en poudre
-
¾ c. à café de cannelle en poudre
-
⅛ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
Le coulis à l'ananas
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de jus d'ananas
-
80 g de sucre de canne complet non raffiné
Le dressage
-
100 g d'ananas frais coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Bonbons à la fraise
35 Min
Granité poivron et framboise
4 Std. 20 Min
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1 Std. 10 Min
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
3 Std. 40 Min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1 Std.
Petits paniers abricots et pistaches
20 Std.
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12 Std.
Meringues aux amandes
2 Std. 50 Min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 Std. 30 Min
Financiers aux amandes
20 Min