Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

4.6 45 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

cumin seeds
1 Tbsp
strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried onions
30 g
Greek yoghurt
200 g
milk
100 g
100 g water
olive oil plus extra for greasing
30 g
dried yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 1567 kJ / 374 kcal

Fett 10.3 g

Kohlenhydrate 57.7 g

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