Kompatible Versionen
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masło ziołowo-czosnkowe
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ¾ łyżeczki soli
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
oder ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
- woda, do zwilżenia dłoni
- olej, do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1465 kJ / 350 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.5 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 662.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 Min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10 min
Kotlety pożarskie
40 Min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Croque Madame
35 Min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2 godz.