Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa
TM6

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

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Zutaten

  • 75 g de leche
  • 1 yema de huevo
  • 30 g de azúcar
  • ¼ de cucharadita de vainilla líquida
  • 50 g de mantequilla
  • 1 - 2 manzanas Granny Smith (200 g de manzana laminada)
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • 4 huevos

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
1010 kJ / 241 kcal
Eiweiß
6.9 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Fett
15.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Ballaststoffe
1.9 g
Natrium
72.9 mg

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