Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.1 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

8 porzioni

Zutaten

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna, min. 30% di grassi
150 g di zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gelato al melone

15 Min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14 Std. 20 Min

Gelato semplice alla nocciola

6 Std. 30 Min

Gelato al cioccolato

12 Std.

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10 Std. 20 Min

Gelato alla nocciola

5 Std. 20 Min

Gelato alla liquirizia

8 Std. 30 Min

Spagnola

10 Std. 20 Min

Gelato al pistacchio

10 Std. 35 Min

Gelato alla banana

8 Std. 15 Min

Gelato veloce alla fragola

20 Min

Gelato ai frutti di bosco

12 Std. 15 Min