Kompatible Versionen
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de tomates cherry
- 20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero)
- 3 dientes de ajo con piel
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de quinoa en grano
- 750 g de agua
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla roja
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 75 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de calabacín con piel, en trozos
- 100 g de berenjena con piel, en trozos
- 50 g de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 aguacate en rodajas finas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2250.8 kJ / 538 kcal
- Eiweiß
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 35.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 11 g
- Natrium
- 660.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Champiñones rellenos con verduras
1 Std.
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.
Berenjenas con romesco
1 Std.
Merluza con costra de hierbas
30min
Ensalada con vitaminas para la piel
1 Std.
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45 Min
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50 Min
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45 Min
Poke de quinoa y seitán
1 Std.
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 godz. 30 min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min