Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5 55 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

150 g de yaourt à la grecque
30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune le zeste et le jus
du sel
du poivre moulu
200 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
1 l d'huile de friture
1 courgette en rondelles d'1,5 cm
1 aubergine en rondelles d'1,5 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1909 kJ / 456 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Glace tzatziki

5 Std.

Sel aux herbes et citron

1 Std.

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

10 Min

Cheesecake sans cuisson au basilic

4 Std. 20 Min

Mayonnaise au curry

10 Min

Jus frais de tomate et pastèque

10 Min

Limonade orange-grenade

10 Min

Pâte feuilletée express au curry

1 Std.

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1 Std. 45 Min

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

10 Min

Yaourt glacé à l'abricot

10 Min

Crème d'avocat aux herbes

10 Min