Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 200 g Möhren, in Stücken
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 30 g Erdnusscreme
- 30 g Sojasauce
- 10 g Reisessig
- 20 g Ahornsirup
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g Limettensaft
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- ¼ TL Salz
- 40 g Sesam
- 40 g Schwarzkümmel-Samen
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 250 g Sobanudeln
- ½ Salatgurke, halbiert, entkernt, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Paprika, in Streifen (5 mm)
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 69 g
- Fett
- 26 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 1268 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus-Platte Greek Style
25 min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Miso-Udon-Nudeln
20 min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30 min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 min
Thai-Glasnudelsalat
30 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Lachs-Curry
25 min