Sweet potato muffins with walnuts

Sweet potato muffins with walnuts

4.8 66 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 pieces

Zutaten

shelled walnuts
70 g
water
300 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
270 g
butter for greasing
flour plus extra for flouring
280 g
sugar
90 g
brown sugar plus extra for sprinkling
100 g
milk
110 g
oil
135 g
eggs
3
baking powder
10 g
salt
¾ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 246.8 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 1362 kJ / 325.5 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 39.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarian Favourites 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Banana Muffins

Steamed Banana Muffins

30 Min

Brown Sugar Date Muffins

Brown Sugar Date Muffins

1 Std. 15 Min

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

45 Min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 Min

Boosted Breakfast Muffins

Boosted Breakfast Muffins

1 Std.

Lentil and Pumpkin Pot Pies

Lentil and Pumpkin Pot Pies

1 Std. 25 Min

Sweet Potato Pizza

Sweet Potato Pizza

1 Std. 5 Min

Banana Peel Cookies

Banana Peel Cookies

1 Std. 30 Min

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 Min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 Min

Sweet potato pikelets

Sweet potato pikelets

45 Min

ABC muffins

ABC muffins

40 Min