Kompatible Versionen
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Orzo al radicchio
- 5 g di erba cipollina fresca
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di scalogno a pezzi
- 150 g di radicchio di Treviso
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di orzo perlato
- 100 g di vino bianco secco
- 650 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
- 150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 16 gamberoni giganti freschi
- 20 g di Cognac
- 20 g di burro
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1722.3 kJ / 411.5 kcal
- Eiweiß
- 18.2 g
- Kohlenhydrate
- 41.7 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 239.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1u.
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3h
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25min
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15min
Chips di verdure al forno (TM6)
1u. 45min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1u.
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40min
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1u. 45min
Ratatouille galette (TM6)
1h 30 min