Pan de caja sin gluten
TM6 TM5

Pan de caja sin gluten

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Zutaten

  • aceite vegetal, para engrasar
  • 260 g de agua
  • 11 g de levadura seca
  • 1 cda de miel de abeja
  • 90 g de harina de trigo sarraceno
  • 10 g de sal
  • 50 g de leche en polvo
  • 1 cdita de goma xantana
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 50 g de aceite vegetal
  • 1 huevo

Nährwerte
pro 1 rebanada
Brennwert
487.1 kJ / 116.4 kcal
Eiweiß
3.4 g
Kohlenhydrate
10.8 g
Fett
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoffe
1.4 g
Natrium
457 mg

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