Masa madre sin gluten
TM6 TM5

Masa madre sin gluten

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Zutaten

Día 1

  • 100 g de harina de arroz
  • 100 g de agua

Día 2

  • 1 cda de harina de garbanzo
  • 2 cdas de agua (ver tip)

Día 3

  • 1 cda de harina de arroz
  • 2 cdas de agua (ver tip)

Día 4

  • 1 cda de harina de garbanzo
  • 2 cdas de agua (ver tip)

Día 5

  • 1 cda de harina de arroz
  • 2 cdas de agua (ver tip)

Nährwerte
pro 400 gramos
Brennwert
2229.2 kJ / 532.8 kcal
Eiweiß
12.3 g
Kohlenhydrate
111.7 g
Fett
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Ballaststoffe
5.9 g
Natrium
14.7 mg

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