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Kürbis-Kokos-Grießpudding
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Wasser500 g
-
Salz2 Prisen
-
Zucker35 g
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Kokosmilch200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Zimt¼ TL
-
Weichweizengrieß60 g
-
Orangen, unbehandelt filetiert, zum Garnieren2
-
Pistazien, gehackt zum Garnieren10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
89 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1164 kJ /
278 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
44 g
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