Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

La farce à won ton

25 g d'oignon nouveau
10 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe d'huile de sésame
200 g de chair à saucisse

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
5 g gingembres frais
10 g d'huile végétale
900 g d'eau
1 c. à soupe de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
120 g pak-choïs émincé
25 feuilles de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe de sauce de soja légère
8 brins de coriandre fraîche équeutés

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1707.5 mg

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1429.5 kJ / 344.3 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°35 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

25 Min

Salade de radis, carottes et coriandre

15 Min

Chips de légumes au four (TM6)

1 Std. 45 Min

Salade de champignons crus

25 Min

Zaatar mélange aromatique

5 Min

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

7 Std. 30 Min

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)

Keine Bewertungen

Lait de riz brun (Métrique)

10 Min

Sel aux cèpes

5 Min

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

1 Std. 35 Min

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

2 Std.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 Std.