Festtags-Pavlova

Festtags-Pavlova

3.5 39 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Baiser

Eiweiß (Größe M)
5
Zucker
225 g
Speisestärke
1 TL
Weißweinessig
1 TL

Himbeercoulis

Himbeeren
125 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
50 g

Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
450 g
Blaubeeren
100 g
Granatapfelkerne
50 g
Himbeeren
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 55 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1638 kJ / 392 kcal

Fett 23 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Weihnachtsrezepte 26 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

4 godz. 30 min

Boba Cheesecake

6 godz. 45 min

Blutorangen-Kardamom-Sorbet

24 godz.

Macarons

3 godz.

Eclairs mit Karamellcreme

4 godz.

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3 godz.

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 godz. 20 min

Himbeer-Ziegenkäse-Charlotte

3 godz. 40 min

Eiweiss-Spritzglasur

10 min

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2 godz. 10 min

Napoleon-Torte

8 godz.

Pavlova mit gemischten Beeren

5 godz. 30 min