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Guacamole
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 porties
Zutaten
-
uien gehalveerd90 g
-
1 chilipeper, de zaden verwijderdserrano chilipeper de zaden verwijderd1
-
20 g citroensaplimoensap20 g
-
zout naar smaak½ - 1 tl
-
olijfolie10 g
-
verse koriander alleen de blaadjes2 - 3 takjes
-
tomaten in kwarten gesneden200 g
-
avocado (2-3 avocado's), rijp, in stukjes gesneden500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porties
Eiweiß
13 g
Brennwert
5283 kJ /
1263 kcal
Fett
128 g
Ballaststoffe
36.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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