Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

4.5 274 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

2 Portionen

Zutaten

Basilikum abgezupft
20 g
Knoblauchzehe
1
Zucchini in Würfeln (ca. 2 cm)
230 g
Nektarinen in Stücken
120 g
120 g Pflaumen, in Stücken
Tomaten in Stücken
150 g
Olivenöl
1 ½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Thymian, getrocknet
½ TL
½ TL italienische Kräuter, getrocknet
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 115 g)
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 658 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 1042 kJ / 249 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Thermomix® 23 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45 Min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45 Min

Ofenfisch mit Gemüse

50 Min

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

1 Std.

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25 Min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30 Min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 Min

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 Min

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

1 Std.

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

40 Min

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 Min

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 Min