Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry

Schnelles Kabeljau-Kokos-Curry

3.4 23 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Porree in Stücken (ca. 3 cm)
80 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Erdnussöl
40 g
gelbe Currypaste
30 g
Kokosmilch
500 g
Salz
½ - 1 TL
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (4 cm)
800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 430 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 1838 kJ / 439 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 Min

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

30 Min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30 Min

Low Meat Hackbraten

1 Std. 30 Min

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15 Min

Lachs mit Erdbeertopping

30 Min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1 Std. 15 Min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35 Min

Reis-Pot mit Hähnchen

40 Min

Gurken-Lachs-Ragout

30 Min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45 Min

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 Min