Gurken-Sushi
TM6 TM5

Gurken-Sushi

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Zutaten

  • 1 Salatgurke
  • 25 g frischer Meerrettich, in dünnen Scheiben
  • 150 g Saure Sahne
  • 1 TL schwarzer Sesam und etwas mehr zum Bestreuen
  • 2 Prisen Chiliflocken
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Curry
  • 300 g Räucherlachs, in Scheiben
  • ½ Avocado, in dünnen Streifen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1665 kJ / 397 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
22 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
5.2 g
Natrium
1659 mg

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