Groentensoep

Groentensoep

4.6 8 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 porties

Zutaten

  • aardappelen in stukken gesneden
    300 g
  • tomaten in helften gesneden
    100 g
  • uien in helften gesneden
    80 g
  • teentje knoflook
    1
  • gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
    400 g
  • verse peterselie
    2 takjes
  • zout aanpassen aan smaak
    ½ tl
  • gemalen peper naar smaak
    ¼ - ½ tl
  • water aanpassen aan smaak
    600 g
  • ongezouten boter
    20 g
    20 g olijfolie

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 2 g
Brennwert 375 kJ / 90 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 12 g

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