![Hummus con verduras de aprovechamiento Hummus con verduras de aprovechamiento](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e0aebdd-bf57-4f25-9fd8-e4e89b902075/Derivates/f809bd2d-a398-497a-9765-eb0ec0d90e48.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
- 50 g de tahini
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 20 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 674 kJ / 161 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 12.9 g
- Fett
- 10.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 432.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45min
Bizcocho con cuscús y fruta
1h 50min
Paté de remolacha y anacardos
10 Min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Pastel de caquis
1h 30min
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3 Std. 40 Min
Dip mediterráneo de tomate
15min
Yogur de té matcha
10h 15min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min