Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
Burro di mandorle
-
300 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
-
1 pizzico di sale
Bevanda alla mandorla
-
100 g di mandorle precedentemente ammollate in acqua per 6 ore e scolate
-
500 g di acqua
Crumble
-
100 g di farina integrale
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Verdure al vapore e terminare la preparazione
-
500 g di acqua
-
600 g di patate a pasta gialla non sbucciate, a fette (1 cm)
-
500 g di cimette di cavolfiore (3-4 cm)
-
500 g di piselli verdi, freschi o surgelati precedentemente scongelati
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
941.7 mg
Eiweiß
16.7 g
Brennwert
1775.3 kJ /
424.3 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
13.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
49.5 g
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