Placki z tartych ziemniaków (TM5)

Name: Placki z tartych ziemniaków (TM5)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 750 g ziemniaków, mączystych; 100 g cebuli; 1 - 2 ząbki czosnku; 70 g mąki pszennej; 2 jajka; 1 - 1 ½ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; olej do smażenia

5.0 (34 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 45 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 4 porcje

Zutaten

750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g cebuli, przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do masy (opcjonalnie)
2 jajka
1 - 1 ½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 2174.1 kJ / 519.3 kcal
Eiweiß: 8.8 g
Kohlenhydrate: 54.2 g
Fett: 31.7 g
gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Ballaststoffe: 4 g
Natrium: 731 mg