Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Buchweizen
- 125 g Hirse
- 100 g Kartoffelstärke
- 20 g Flohsamenschalen
- 300 g Buttermilch
- 150 g Wasser
- 10 g frische Germ, zerbröselt
-
10
g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
oder Kokosöl - 1 - 2 TL Brotgewürz
- 1 - 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 425 kJ / 102 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 146 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 min
High Protein Brot (glutenfrei)
9 Std. 30 Min
Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)
35 min
Einfache Gemüsesuppe
40 min
Maronicreme
15 min
Linsenwraps (glutenfrei, vegan)
3 Std. 40 Min
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1 godz. 10 min
Saatenbrot
2 Std.
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45 min
Proteinbrot
1 Std. 15 Min
Hirsenmehlbrot
1 Std. 45 Min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 godz. 20 min