Babka pistacjowa z palonym masłem

Babka pistacjowa z palonym masłem

4.6 41 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

14 kawałków

Zutaten

Palone masło

150 g masła pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Ciasto

masło do natłuszczenia formy
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
100 g migdałów, blanszowanych

100 g migdałów, w płatkach, lub w słupkach
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
260 g cukru pudru
1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
75 g mleka
30 g pasty pistacjowej w temp. pokojowej

Polewa czekoladowa z pistacjami

40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
50 g masła kakaowego (optional) pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 112.5 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 2375.8 kJ / 567.8 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Babka orzechowa

1h

Baskijski sernik pistacjowy

9h

Ganache pistacjowy

5h 30min

Brioszka „korona” z likierem

5h

Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji

45min

Tort Sachera

3h 30min

Pomarańczowe ciasto choinka

15h 40min

Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)

2h

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1h 10min

Świąteczne tiramisu

5h 25min

Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą

4h 30min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min