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La cacio e pepe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
320 g di pasta tipo tonnarelli
-
15 - 20 grani di pepe nero
-
200 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
pepe nero macinato fresco a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
948.8 mg
Eiweiß
21.9 g
Brennwert
2048.5 kJ /
489.5 kcal
Fett
17.7 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
64.7 g
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Italien
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