Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2502 kJ / 598 kcal
- Eiweiß
- 54.2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 39.6 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Ředkvičková omáčka s křenem
Keine Bewertungen
Pletence s vlašskými ořechy a slaninou
2 Std. 20 Min
Lyonský salám
12 Std.
Louhovaná srdíčka
1ωρ.
Rybí polévka s pórkem
35min
Teplý bramborový salát se slaninou
1h 15min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Ančovičkové máslo
4h 20min
Kachní paštika s olivami
Keine Bewertungen
Zabijačková černá polévka
35min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min