Kompatible Versionen
Funghi portobello con chimichurri all'avocado
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 funghi portobello freschi (circa 300 g), puliti, senza i gambi
- 4 spicchi di aglio
- 80 g di aceto balsamico
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 40 g di salsa barbecue
- 1 scalogno a metà
- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di origano secco
- 300 g di polpa di avocado a pezzi (1-2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 31.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 489.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cavolfiore tikka masala
30 min
Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)
13 godz.
Dessert di riso al mango
55 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min
Okonomiyaki
1 godz.
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 godz. 15 min
Tabulè speziato
2 Std. 10 Min
Gazpacho fragole e pomodoro
2 Std. 10 Min
Zuppa di miso con verdure
30 min
Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt
50 min
Zuppa di miso con soba
55 min
Napa Kimchi
86 godz.