Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Asparagi e patate
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 5 g di burro (optional)
- 700 - 750 g di patate a pezzi
- 1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti
Salsa olandese
- 20 g di acqua
- 10 g di succo di limone
- 175 g di burro, a pezzi
- 4 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2919 kJ / 698 kcal
- Eiweiß
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 29.5 g
- Fett
- 58.5 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Avocado toast con uovo poché
25 Min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Crema di pomodoro
25 Min
Asparagi con patate
50min
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35 Min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45min
Vinaigrette di senape e aneto
Pas d’évaluation
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35 Min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1 Std.
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1h 10 phút
Salsa bolzanina
15 Min