Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g varză de frunze, fără tulpinile groase, tăiată bucăți
- 4 căței de usturoi
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- 40 g zeamă de limetă
- 40 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 24 crevete crude, mari, decorticate, curățate (cca. 160 g)
- 3 - 4 tortilla din făină de grâu
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 100 g piept de pui dezosat, cu sau fără piele, tăiat cuburi (2 cm)
- 2 limete, tăiate în clini
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 484 kJ / 116 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Natrium
- 220 mg
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