Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

2.9 21 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 Stück

Zutaten

geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
60 g
Zwiebel in Stücken
40 g
Mehl
160 g
Milch
800 g
Salz
½ TL
Ziegenkäse in Würfeln
150 g
Paniermehl
300 - 400 g
Eier
2 - 3
Öl zum Braten
500 - 600 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 183 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 514 kJ / 123 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Chili-Dog-Ring

2 Std. 30 Min

Cheese-Churros

45 Min

Karamell-Kaiserschmarrn

1 Std.

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1 Std. 30 Min

Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

2 Std. 45 Min

Pizzatorte

2 Std. 30 Min

Cremige Knusper-Bomben

5 Std. 30 Min

Gefülltes Hähnchen mit glasierten Kartoffeln

1 Std. 30 Min

Teigtaschen mit Paprika und Tomate

2 Std.

Käsesuppe

35 Min

Mexikanischer Partyring mit Guacamole

2 Std.

Churros

45 Min