Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

4.1 31 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 porcji

Zutaten

1000 g mleka
6 żółtek
200 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej

60 g mąki pszennej
3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
cukier trzcinowy, nierafinowany do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 7 g

Brennwert 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Szampański crème brûlée z biszkoptami

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3 Std.

Krem sułtański

Krem sułtański

2 Std. 15 Min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3 Std. 40 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 Std. 40 Min

Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą

Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą

3 Std. 25 Min

Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

3 Std. 10 Min

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

45 Min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 Std. 15 Min

Krem pomarańczowy

Krem pomarańczowy

35 Min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 Min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 Min