Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g mleka
- 6 żółtek
- 200 g cukru
-
40
g skrobi kukurydzianej
oder 60 g mąki pszennej - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
- cukier trzcinowy, nierafinowany, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1001 kJ / 239 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35 Min
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3 Std.
Kawowy sos karmelowy
45min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6)
2 Std. 15 Min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3 Std. 40 Min
Deser z truskawkami (TM5)
20min
Tarta jeżynowa
3 Std. 30 Min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Gotowanie na parze 4 bananów z czekoladowym nadzieniem
20min
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2 Std.