![Tarta tatin Tarta tatin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55b198f7-a8b8-42ee-bbb8-cda18e8fa35a/Derivates/ba602f33-8709-4f8b-9069-9ad1e17ae656.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 150 g mąki pszennej
- 50 g zimnej wody
- 1 szczypta soli
Karmel
- 150 g cukru
- 70 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 8 jabłek, np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1522 kJ / 364 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 28 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chaczapuri adżarskie
1 godz. 45 min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 Min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1sa 20 dk
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 godz. 25 min
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3h 20min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4h 40min
Tarta jeżynowa
3h 30min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1sa 20 dk
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 Min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 godz. 45 min
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
2h 55min